תזונה | חיים קורנברג מארח את יובל ברקוביץ' | איך לנצח את הביולוגיה שלכם | פרק 5

על הפרק

"חשבתם שגרעון קלורי זה כל הסיפור בירידה במשקל? אז כנראה שלא. בפרק הזה ישבתי עם יובל ברקוביץ' לשיחה פתוחה וכנה על מה שבאמת קורה בגוף שלנו — מעבר למה שכולנו רגילים לשמוע. נכנסנו לעומק של ההורמונים, ואיך הם משפיעים על כל התהליך, גם כשעל פניו אנחנו ‘עושים הכל נכון’. דיברנו על למה אנשים נתקעים למרות שהם אוכלים פחות ומתאמנים יותר, איך סטרס וחוסר שינה משפיעים בפועל על הגוף (ולא רק בראש), ומה צריך לקרות כדי שהגוף באמת יתחיל לשרוף שומן. על מה דיברנו בפרק: למה קלוריות זה לא כל הסיפור איך אינסולין וסדר האכילה משפיעים על התוצאה מה קורה להורמונים אצל גברים ואיך זה קשור לאנרגיה סטרס, שינה ומה שביניהם איך לו