איך תזונה נכונה תומכת בשיפור בתסמיני אוטיזם ובשיפור איכות החיים? | פרק 53 עם אביבה אברון

נטורופתית עם 15 שנות ניסיון מסבירה איך תזונה — ובמיוחד פרוטוקול גאפס — יכולה לתת מענה לחוסרים התזונתיים ולבעיות מערכת העיכול הנפוצות אצל ילדים על הספקטרום האוטיסטי.

שרון קליף חסון, מייסדת המרכז להורות מיוחדת, מארחת את אביבה אברון — נטורופתית (ואדריכלית בעברה, בוגרת טכניון) המטפלת בילדים על הספקטרום באמצעות תזונה. הפרק פותח את עולם פרוטוקול גאפס (Gut and Psychology Syndrome) שפיתחה ד"ר נטשה קמפבל-מקברייד, ומסביר את הקשר בין מערכת העיכול למוח, את החוסרים התזונתיים הנפוצים אצל ילדים אוטיסטים ואת הבעיות במערכת העיכול שלהם. אביבה מתארת איך השינוי התזונתי הוא מהלך משפחתי ולא רק של הילד, מדברת על שומן בריא, ירקות כבושים, מזון לא מעובד וההשפעה של ריסוסים וגלייפוסאט על האוכל. הפרק מיועד להורים לילדים על הרצף שמחפשים כלים תזונתיים מבוססים, ושומעים על תחום שלדברי המארחת "לא מדובר בו מספיק".

תובנות מרכזיות

• פרוטוקול גאפס (GAPS) הוא רשימה של 'עשה ואל תעשה' תזונתי שמתבססת על הקשר בין מערכת העיכול למוח — אצל ילדים על הספקטרום נמצאות הרבה בעיות במערכת העיכול לצד חוסרים תזונתיים גדולים.
• שינוי תזונתי שמטיל איסורים רק על הילד בעוד שאר המשפחה ממשיכה לאכול כרגיל יוצר אצל הילד תחושת ענישה ומגביר את ההתנגדות — לכן גאפס צריך להיות מערך משפחתי שלם.
• תפקיד ההורים הוא לקשר עבור הילד בין מה שהוא אוכל לבין מה שקורה לו — כאב בטן, קקי לא תקין מצד אחד, והתנהגות מתפרצת וחוסר גבולות מצד שני — כדי שעם הזמן הילד יפנים זאת בעצמו.
• המזון עצמו השתנה (ריסוסים, גלייפוסאט המרוסס על כ-70 גידולים, תוספים תעשייתיים) בעוד התפיסה שלנו לגביו לא — וגם 'אורגני' אינו ערובה מלאה בגלל זיהום מצמיחה סמוכה.
• עיקרון מרכזי בגאפס הוא מזון לא מעובד: אם אינך מבין מה כתוב ברשימת המרכיבים — אל תאכל אותו, אל תמרח אותו על הגוף ואל תחפוף איתו; שומן בריא, ירקות כבושים ואמבטיות מגנזיום הם דוגמאות להשלמת חוסרים.