?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון
1 פרקים
על התוכנית
מי מחליט מהו מזון בריא? מה יסובסד ולמה? תרבות המזון או מזון כתרבות
מה זה ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון?
?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון הוא פודקאסט ישראלי בקטגוריית תרבות וספרות מאת אורלי אהרוני. בארכיון 1 פרקים, אורך פרק ממוצע כ-57 דקות.
| קטגוריה | תרבות וספרות |
|---|---|
| פרקים בארכיון | 1 |
| אורך פרק ממוצע (בפרקים האחרונים) | כ-57 דקות |
| הפרק האחרון | 14 בפברואר 2020 |
עודכן:
איך המזון הפך מצורך לסחורה - ומי בכלל מחליט מה נחשב "בריא"
בפאנל בהנחיית אורלי אהרוני, עם ד"ר דוב חנין ואחרים, נשאלת השאלה החדה: אם ערכו של המזון נמדד היום בערך החליפין ולא בערך השימוש, מי קובע מה בריא ומי מקבל אותו. 99% מאיתנו מנותקים לגמרי מהמקור של מה שאנחנו אוכלים.
השיחה לא נשארת בתאוריה. עולה בה איך לוביסטים של תעשיית הבשר שינו את ההמלצות התזונתיות בארה"ב - מ"תאכלו פחות בשר" לשפה מבלבלת של אחוזי שומן רווי - ואיך סבסוד תירס, חיטה וסויה הוא שהפך את הפחממות לזולות.
מי שמאזין יוצא עם זווית חדשה על הצלחת: מה שאנחנו אוכלים הוא גם אמירה כלכלית ופוליטית, לא רק עניין של טעם.
פאנל בהנחיית אורלי אהרוני, עם ד"ר דוב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר, על איך המזון הפך מצורך לסחורה - ומי בעצם מחליט מה בריא לנו.
- ההמלצות התזונתיות בארה"ב שונו בלחץ לוביסטים של תעשיית הבשר: במקום 'תאכלו פחות בשר' עברו לדבר ברכיבים מבלבלים כמו אחוז שומן רווי
- המזון עבר מ'מזון' ל'סחורה' שערכה נמדד בערך החליפין ולא בערך השימוש - ו-99% מאיתנו מנותקים לגמרי מהמקור של מה שאנחנו אוכלים
- זול הפחמימות אינו מקרי אלא תוצאה של החלטה פוליטית לסבסד תירס, חיטה וסויה בארה"ב
- ננה שרייר, מייסדת נאנוצ'קה, מתארת מהשטח איך הקשר הישיר עם ספקים מקומיים נמוג לטובת רשתות וקונצרנים
"אם המזון הפך מצורך ועונג לסחורה שערכה הוא ערך החליפין ולא ערך השימוש - מי בכלל מחליט מה זה בריא, ומי מקבל את המזון הבריא?" השאלה הזאת היא הציר של פרק הפתיחה, שבו אורלי אהרוני מושיבה סביב שולחן אחד את ד"ר דוב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר.
אחת הנקודות החדות שעולות שם: ההמלצות התזונתיות בארה"ב שונו בלחץ לוביסטים של תעשיית הבשר. במקום לומר לציבור פשוט לאכול פחות בשר, עברו לנסח הכל ברכיבים מבלבלים כמו אחוז שומן רווי מהקלוריות - ניסוח שאי אפשר לפעול לפיו.
משם הפאנל מצייר תמונה רחבה יותר. הפחמימות זולות לא במקרה, אלא כי הוחלט פוליטית לסבסד תירס, חיטה וסויה. וככל שהזמן בחיינו מתכווץ, המזון נעשה מהיר, מעובד וטעון יותר. ננה שרייר, מייסדת נאנוצ'קה, מוסיפה את מבט השטח: איך הקשר הישיר עם הספק המקומי נמוג ופינה מקום ללחץ ה'סרוויס' המהיר.
למי שמתעניין במזון מעבר למתכונים - בקיימות, בכלכלה הפוליטית ובשאלה מי מרוויח ממה שמונח על הצלחת.
נכתב בעזרת AI על בסיס תיאור הפודקאסט. איך זה נעשה
מה הקשר בין פוליטיקה למזון
אמ;לקסיכום הפרק ב-AIפרק שבוחן את הקשר שבין פוליטיקה למזון: מי מחליט מהו מזון בריא, מה מסובסד ולמה, והאם המזון הוא תרבות או שמא התרבות מעצבת את המזון. עו"ד אורלי אהרוני מראיינת את ד"ר דב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר מ'מננוצ'קה'. מתאים למי שמתעניין בצומת שבין מדיניות, חברה ומזון.
קראו עוד ▾הציגו פחות ▴
עו"ד אורלי אהרוני מראיינת את ד"ר דב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר על הפוליטיקה של המזון.
- השאלה המרכזית: מי מחליט מהו מזון בריא, ומה מסובסד ולמה.
- הדיון 'תרבות המזון או מזון כתרבות' עם ד"ר דב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר.
פרקים אחרונים
מה הקשר בין פוליטיקה למזון
14 בפברואר 202056 דק׳אמ;לקסיכום הפרק
פרק שבוחן את הקשר שבין פוליטיקה למזון: מי מחליט מהו מזון בריא, מה מסובסד ולמה, והאם המזון הוא תרבות או שמא התרבות מעצבת את המזון. עו"ד אורלי אהרוני מראיינת את ד"ר דב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר מ'מננוצ'קה'. מתאים למי שמתעניין בצומת שבין מדיניות, חברה ומזון.
קראו עוד ▾הציגו פחות ▴- השאלה המרכזית: מי מחליט מהו מזון בריא, ומה מסובסד ולמה.
- הדיון 'תרבות המזון או מזון כתרבות' עם ד"ר דב חנין, ד"ר דורית אדלר וננה שרייר.
שיווק והכנסות מ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון: שאלות נפוצות
העמוד הזה נבנה אוטומטית מהפיד שלכם. אם אתם מנחים את התוכנית, אלה השאלות שאנחנו נשאלים הכי הרבה.
- המלצה על פודקאסט: איך ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון מקבל המלצה ונמצא כאן?
- פודקאסט·ישראל מושך את הפיד של ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון אוטומטית, ולכן העמוד הזה קיים בלי שביקשתם. מה שקובע אם מאזין חדש מגיע אליו הוא כמה טקסט אמיתי יש עליו: תיאור, תמלול, ניתוח פרקים ונושאים שאפשר לחפש לפיהם בקטגוריית תרבות וספרות. פרקים שעברו תמלול וניתוח מופיעים גם בעמודי הנושא ובמדריכים שלנו, ולכן הם מקבלים הרבה יותר חשיפה מפרק שיש לו רק כותרת. כך תוסיפו לפודקאסט שלכם את שכבת התוכן שמביאה את ההמלצות.
- כיצד לשווק את הפודקאסט שלך בלי תקציב פרסום?
- השיווק היחיד שעובד לאורך זמן לפודקאסט הוא להיות התשובה שמישהו חיפש. אודיו לבדו לא נמצא בחיפוש, אבל טקסט שנוצר מתוך האודיו כן, ולכן הדרך הזולה ביותר לשווק את ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון היא להפוך כל פרק לעמוד שאפשר לדרג ולשתף. אותו עמוד משמש גם ברשתות, בניוזלטר ובפניות לאורחים, במקום לינק לנגן שאף אחד לא פותח. הנה איך זה עובד בפועל ליוצרים.
- כיצד להרוויח כסף מהפודקאסט שלך?
- שלושת המסלולים המעשיים הם חסויות, מכירת השירות או המוצר שלכם דרך הפודקאסט, ומנוי או תוכן בתשלום. לכל אחד מהם מפרסם או לקוח מבקש לראות נכס מסודר, לא רק קובץ שמע: עמוד לכל פרק, נושאים ברורים ותנועה שמגיעה מחיפוש. גם ארכיון קטן יכול להתחיל לבנות את הנכס הזה כבר מהפרק הראשון. ראו את המסלול שאנחנו מציעים ליוצרים.
- למה הארכיון של ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון כמעט לא מופיע בגוגל וב-ChatGPT?
- מנועי חיפוש ומודלים של AI קוראים טקסט, לא שמע. פרק שקיים רק כקובץ MP3 עם כותרת ושורת תיאור הוא מבחינתם עמוד כמעט ריק, ולכן ארכיון שלם יכול להיות בלתי נראה. ברגע שהפרק מתומלל ונכתב ממנו מאמר מסודר, יש למנוע מה לצטט וגם ל-ChatGPT ולפרפלקסיטי יש מקור להפנות אליו. כך הופכים ארכיון שקוף למקור שמצטטים.
- מה מקבלים כשהפרקים של ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון הופכים למגזין?
- כל פרק הופך למאמר: אתר מגזין בעברית על הדומיין שלכם, מאמר לכל פרק עם תקציר, נקודות מפתח וציטוטים מתוך השיחה, וקישורים פנימיים בין הפרקים לפי נושא. כל מאמר מפרסם את עצמו אוטומטית ומצרף את נגן הפרק, כך שקורא שהגיע מחיפוש יכול להאזין באותו עמוד. המאמרים בעמודי הפרקים כאן נוצרו בדיוק בשיטה הזו, אז אתם רואים את התוצר לפני שאתם משלמים עליו. לפרטים המלאים ולדוגמאות בעמוד היוצרים.
- כמה עבודה זה דורש מכם כמנחים?
- אתם ממשיכים להקליט בדיוק כמו היום. התמלול, כתיבת המאמר, ההגהה הטכנית והפרסום רצים אוטומטית מתוך פיד ה-RSS של ?מה הקשר בין פוליטיקה ומזון, וגם פרקים חדשים נכנסים לבד. מה שנשאר לכם הוא לאשר את הטון ואת מה שלא מפרסמים. דברו איתנו דרך עמוד היוצרים.
