Yuvi Yam | קולינריה בישראלפודקאסט של יובל נחום
יובל נחום
176 פרקים
על התוכנית
הפודקאסט של יובי יאמ, פודקאסט הקולינריה של ישראל. בכל שבוע נפגוש את השפים המבטיחים בארץ, נגלה סיפורים מרתקים על עולם הקולינריה ובעיקר נדבר על המון יאמ.
האזינו לפרק המלא
אנחנו עוזרים למצוא את הפרק, ההאזנה המלאה נמצאת אצל היוצרים, בפלטפורמה שלהם. הכפתור הראשון מוביל לפרק האחרון.
מה זה Yuvi Yam | קולינריה בישראל?
Yuvi Yam | קולינריה בישראל הוא פודקאסט ישראלי בקטגוריית תרבות וספרות מאת יובל נחום. בארכיון 176 פרקים, פרק חדש בערך פעם בשבועיים, אורך פרק ממוצע כ-61 דקות.
| קטגוריה | תרבות וספרות |
|---|---|
| פרקים בארכיון | 176 |
| תדירות (מהפרקים האחרונים) | פרק חדש בערך פעם בשבועיים |
| אורך פרק ממוצע (בפרקים האחרונים) | כ-61 דקות |
| הפרק האחרון | 18 באוקטובר 2026 |
| פרקים עם ניתוח עומק | 1 |
עודכן:
נושאים שהתוכנית עוסקת בהם
פרקים עם ניתוח מלא
פרק 184 - הפסקת יאמ | יובי, פנדה ובר מדברים קולינריה
פרקים אחרונים
פרק 184 - הפסקת יאמ | יובי, פנדה ובר מדברים קולינריה
18 באוקטובר 20261 שע׳ 7 דק׳פרק 183 - ביס מקומי | יובי, אסנת ורויטל עם קולינריה בשוק לוינסקי
4 באוקטובר 202655 דק׳לניתוח המלא של הפרק ←אמ;לקסיכום הפרק
שוק לוינסקי התחיל מתבלינים, גבינות ומעדנים שהביאו סוחרים סלוניקאים וטורקים מהבית, ונקרא על שם הסופר והפעיל הציוני אלחנן לייב לווינסקי. לצד מוסדות ותיקים כמו חפשוש, שנפתח ב-1926, מעדניית יום טוב ומעדניית חיים רפאל, נכנסו עסקים חדשים ותרבות פרסית כמו חוביאן וגורמי סבזי. ביום אוכלים בורקס בבצק פילו בעבודת יד, קובות בקובה של אבי ופיתות שף אצל חמודי, ובערב הרחובות הצדדיים מתמלאים במקומות כמו אוזריה, אופה, תרצה ומתי אמקלל. ההמלצה היא להגיע פעם אחת בבוקר ופעם אחת בערב, ולא לגרור את היום מהבוקר עד הלילה.
קראו עוד ▾הציגו פחות ▴- המתאר של לוינסקי בנוי בצורת מנורה של חנוכייה, בתכנון האדריכל יוסף טישלר לפי תוכנית של ריכרד קאופמן, ורואים את זה רק ממבט מלמעלה.
- הקובה של אבי נפתחה בעקבות הקורונה, אחרי שאולם האירועים שאבי הכין לו קובות נסגר, והיום יש שם עומס גדול של משלוחים.
- אצל חפשוש שפים בונים לעצמם מיקסים אישיים של תבלינים, כי הוא ידוע בתור מי שמספק את הסחורה הכי נקייה, בלי גלוטן ובלי תוספים.
- באופה של שירל ברגר מוגשת חוויה של 11 מנות בלי בשר ודגים בכ-470 שקל, והמנות לא מנסות לחקות בשר אלא לייצר חוויה משלהן.
- הבורקס בלוינסקי מוכר לרבים בשם הבורקס של אימא, על שם האישה שהכינה את מגשי הבורקס לעגלה של סבא יוסף מאזמיר.
פרק 182 - הפסקת יאמ | יובי, פנדה ובר מדברים קולינריה
20 בספטמבר 20261 שע׳ 12 דק׳פרק 180 - הפסקת יאמ | יובי, דניאל ועומר מדברים קולינריה
23 באוגוסט 202656 דק׳פרק 179 - ביס מקומי | יובי, אסנת ורועי עם קולינריה בעיר העתיקה בעכו
9 באוגוסט 202651 דק׳פרק 178 - הפסקת יאמ | יובי, אליעד ואסף מדברים קולינריה
26 ביולי 202654 דק׳פרק 177 - השף בר צנגר | מהפכן קולינרי בסיפוק סועדים
12 ביולי 202655 דק׳פרק 176 - הפסקת יאמ | יובי, פנדה ותום מדברים קולינריה
28 ביוני 20261 שע׳ 0 דק׳פרק 181 - השף אורי ירמיאס | מאבות הקולינריה הישראלית
6 בספטמבר 20261 שע׳ 11 דק׳
שיווק והכנסות מYuvi Yam | קולינריה בישראל: שאלות נפוצות
העמוד הזה נבנה אוטומטית מהפיד שלכם. אם אתם מנחים את התוכנית, אלה השאלות שאנחנו נשאלים הכי הרבה.
- המלצה על פודקאסט: איך Yuvi Yam | קולינריה בישראל מקבל המלצה ונמצא כאן?
- פודקאסט·ישראל מושך את הפיד של Yuvi Yam | קולינריה בישראל אוטומטית, ולכן העמוד הזה קיים בלי שביקשתם. מה שקובע אם מאזין חדש מגיע אליו הוא כמה טקסט אמיתי יש עליו: תיאור, תמלול, ניתוח פרקים ונושאים שאפשר לחפש לפיהם בקטגוריית תרבות וספרות. פרקים שעברו תמלול וניתוח מופיעים גם בעמודי הנושא ובמדריכים שלנו, ולכן הם מקבלים הרבה יותר חשיפה מפרק שיש לו רק כותרת. כך תוסיפו לפודקאסט שלכם את שכבת התוכן שמביאה את ההמלצות.
- כיצד לשווק את הפודקאסט שלך בלי תקציב פרסום?
- השיווק היחיד שעובד לאורך זמן לפודקאסט הוא להיות התשובה שמישהו חיפש. אודיו לבדו לא נמצא בחיפוש, אבל טקסט שנוצר מתוך האודיו כן, ולכן הדרך הזולה ביותר לשווק את Yuvi Yam | קולינריה בישראל היא להפוך כל פרק לעמוד שאפשר לדרג ולשתף. אותו עמוד משמש גם ברשתות, בניוזלטר ובפניות לאורחים, במקום לינק לנגן שאף אחד לא פותח. הנה איך זה עובד בפועל ליוצרים.
- כיצד להרוויח כסף מהפודקאסט שלך?
- שלושת המסלולים המעשיים הם חסויות, מכירת השירות או המוצר שלכם דרך הפודקאסט, ומנוי או תוכן בתשלום. לכל אחד מהם מפרסם או לקוח מבקש לראות נכס מסודר, לא רק קובץ שמע: עמוד לכל פרק, נושאים ברורים ותנועה שמגיעה מחיפוש. 176 הפרקים של Yuvi Yam | קולינריה בישראל הם המלאי שממנו בונים את הנכס הזה. ראו את המסלול שאנחנו מציעים ליוצרים.
- למה הארכיון של Yuvi Yam | קולינריה בישראל כמעט לא מופיע בגוגל וב-ChatGPT?
- מנועי חיפוש ומודלים של AI קוראים טקסט, לא שמע. פרק שקיים רק כקובץ MP3 עם כותרת ושורת תיאור הוא מבחינתם עמוד כמעט ריק, ולכן ארכיון שלם יכול להיות בלתי נראה. ברגע שהפרק מתומלל ונכתב ממנו מאמר מסודר, יש למנוע מה לצטט וגם ל-ChatGPT ולפרפלקסיטי יש מקור להפנות אליו. כך הופכים ארכיון שקוף למקור שמצטטים.
- מה מקבלים כש-176 הפרקים של Yuvi Yam | קולינריה בישראל הופכים למגזין?
- 176 פרקים = 176 מאמרים: אתר מגזין בעברית על הדומיין שלכם, מאמר לכל פרק עם תקציר, נקודות מפתח וציטוטים מתוך השיחה, וקישורים פנימיים בין הפרקים לפי נושא. כל מאמר מפרסם את עצמו אוטומטית ומצרף את נגן הפרק, כך שקורא שהגיע מחיפוש יכול להאזין באותו עמוד. המאמרים בעמודי הפרקים כאן נוצרו בדיוק בשיטה הזו, אז אתם רואים את התוצר לפני שאתם משלמים עליו. לפרטים המלאים ולדוגמאות בעמוד היוצרים.
- כמה עבודה זה דורש מכם כמנחים?
- אתם ממשיכים להקליט בדיוק כמו היום. התמלול, כתיבת המאמר, ההגהה הטכנית והפרסום רצים אוטומטית מתוך פיד ה-RSS של Yuvi Yam | קולינריה בישראל, וגם פרקים חדשים נכנסים לבד. מה שנשאר לכם הוא לאשר את הטון ואת מה שלא מפרסמים. דברו איתנו דרך עמוד היוצרים.
פודקאסטים דומים
אוכל ישראל עם גיל חובב Ochel Israel With Gil Hovav
רשת עושים היסטוריה
שיח על גינון
עמית שמר - ש.ונציה
Not just about wine-לא על היין לבדו
שף ניב
Goodvertising - מהלכי שיווק עם ערך חברתי
נועה אוני
סודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה
ליאורה חוברה
מדברים מהבטן
בית הפודיום