על חיבור לאדמה וגינות מאכל - אייל אנגלמאיר
עודכן: מאת צוות פודקאסט·ישראל
/ הפרק במספרים
| פורסם | 26 ביוני 2024 |
|---|---|
| אורך | 59 דק׳ |
| הנושא המרכזי | החיבור לאדמה וגינות מאכל |
| קטגוריה | בריאות ואיכות חיים |
על מה הפרק?
אייל אנגל מאייר, מומחה לגינות מאכל, מסביר למה החיבור לאדמה הוא צורך בסיסי שדורש מאיתנו ללמוד מחדש איך לגדל את המזון שלנו.
בשיחה שירן גמי מארחת את אייל אנגל מאייר, מקים 'בוסטניקה', לדיון על החשיבות של גינות מאכל ככלי לחיבור לטבע. אייל מסביר שהתרבות המודרנית יצרה נתק שבו אנחנו קוטפים את האוכל שלנו בסופר, מה שדורש מאיתנו לעבור תהליך של 'למידה מחדש'. הוא מדגיש שגם אנשים שגרים בבתי קרקע לא בהכרח מחוברים לאדמה, ושהחזרה לגידול עצמי בתוך העיר היא צעד קריטי לבריאות הפיזית והנפשית שלנו.
/ תובנות מרכזיות
- הניתוק מהאדמה הוא מצב תרבותי מושרש; רובנו הפסקנו לגדל את המזון שלנו ואנחנו קוטפים אותו רק על מדפי הסופר.
- מגורים במושב או בבית קרקע לא מבטיחים חיבור לטבע; אפשר לחיות במושב ולנהל אורח חיים מנותק לחלוטין מהאדמה.
- יערות מאכל יוצרים אווירה טיפולית ואנרגטית שמשפיעה באופן ישיר על הבריאות הנפשית של מי שנמצא בהם.
למה אנחנו בכלל צריכים את החיבור הזה לאדמה ולטבע?
ניתוח מאת מערכת פודקאסט·ישראל, מבוסס תמלול אוטומטי של הפרק. על המתודולוגיה והמגבלות
מתיאור הפרק
בפרק של היום נפגוש את אייל אנגלמאיר מייסד ״ בוסתניקה״ - גינות מאכל בעיר , מפתח את תרבות גינות המאכל בארץ , מקים ומתחזק גינות מאכל ובעיקר מלמד, מייעץ, חוקר ומיישם . בפרק נדבר על מסורת , חשיבות החיבור שלנו לאדמה - גידול וליקוט . על השפע שמתקיים סביבנו בכל רגע נתון גם לעירוניים מביננו וגם ניתן טיפים לגידול ביתי בכל מקום בכל קומה. אתר - www.bustanika.co.il פייסבוק - www.facebook.com/Bustanika אינסטגרם - www.instagram.com/Bustanika_city אהבת את התוכן? אשמח לשיתופים על מנת שאוכל להמשיך ולגעת בעוד לבבות ולהביא לשינוי בריאותי ותודעתי. תזונה מושכלת- הכל בבית אחד https://linktr.ee/shiranagami17
/ עוד פרקים על תזונה
- תל אביב 360 – ערוץ הפודקסטים של אוניברסיטת תל אביבכל מה שצריך לדעת על תוספי תזונהתוספי תזונה אינם תחליף לתזונה מאוזנת.
- תזונה נכונה עם אורנהפרק #87 - צעירים לנצח בזכות הרגלי בוקר נכוניםשגרת הבוקר היא המפתח לאורח חיים בריא.
- תזונה טובה עם טובה קראוזה - פודקאסט על תזונה בהריון ולאחר הלידה, ועל תפרק 51 - מגנזיום - ממדף התוספים ועד חדר הלידהמגנזיום הוא מינרל חיוני במיוחד לנשים בהיריון ובמהלך הנקה.
- תזונה-חיוביתחמש הטעויות הכי נפוצות בתהליך של ירידה במשקלירידה במשקל אינה מבוססת על כוח רצון זמני אלא על בניית הרגלים בריאים והתמדה ארוכת טווח.
/ נושאים קשורים
איך נוצר העמוד הזה
32 פרקים של תזונה מושכלת = 32 מאמרים שגוגל מדרג
את התקציר והניתוח בעמוד הזה הפקנו אוטומטית מתוך האודיו של הפרק, בלי שאיש כתב מילה. זה בדיוק מה ש-AuthorityRank עושה לארכיון שלם: כל פרק הופך למאמר עברי איכותי שמדורג בגוגל ומצוטט על ידי ChatGPT ו-Perplexity, ומתפרסם אוטומטית במגזין משלכם.
הארכיון שלכם הוא אודיו מת שמנועי החיפוש לא מוצאים. אנחנו הופכים אותו לנכס שמביא תנועה כל חודש.