שעת פתיחה - סיפורים מהשכונה דרך עסקים מקומיים

הפודקאסטים (הסכתים) של עיריית תל אביב יפו

4 פרקים

היחידה לפיתוח דרום תל-אביב והרשות לקידום ולפיתוח עסקים – מינהל קהילה, יחד עם דוברות העירייה מזמינים אתכם ואתכן להאזין ל"שעת פתיחה" – פודקאסט חדש שחושף את הסיפורים שמאחורי העסקים המקומיים בשכונות דרום העיר. “שעת פתיחה” הוא פודקאסט המציג בכל פרק בית עסק ותיק אחר בדרום העיר, ומשלב את סיפורו האישי עם סיפור השכונה והקהילה סביבו. הפרויקט שם זרקור על מורשת המלאכה והתעשייה הענפה של שכונות דרום תל-אביב, ושם את האנשים שמאחורי העסקים במרכז. דרך ראיונות עם בעלי העסקים נחשפים זיכרונות, קשרים אנושיים ונקודות עוגן היסטוריות - אשר יחד מרכיבות את השכונה. בין העסקים המשתתפים: שחר פוני - קונדיטוריה פוני, רמי מישאלוב - מקור הציוד, ריקה אליהו - ניפוח זכוכית, יוסי וגיל בדוסה - חנות הריהוט בדוסה, שלום צימבר - כריכיית צימבר, און דהרי - מסגריית ידי אומן, גבריאל - כלבו גבריאל, מיקי צוקרמן - תחנת קמח צוקרמן. מגישה ויוצרת: מור לידור הקלטה ועיצוב סאונד: אורי בן דור ליווי וניהול הפרויקט: שני לוי מדוברות העירייה ליווי וייעוץ מקצועי חיצוני: יובל מלחי הרשות לקידום ופיתוח עסקים, עיריית תל אביב היחידה לפיתוח דרום העיר, עיריית תל אביב

האזן ב-Apple אתר הפודקאסט

סיכום מעמיק · מתוך הפרקנוצר אוטומטית מתמלול AI

סיור במסגריית ידי אמן בכפר שלם, עסק משפחתי בן 65 שנה שבו אמנות, נוסטלגיה ואנושיות שווים יותר מכסף.

הפרק, מתוך הפודקאסט של עיריית תל אביב יפו על האנשים והעסקים של השכונות הדרומיות, מתארח במסגריית 'ידי אמן' בכפר שלם ופוגש את און, שמנהל עם אחותו את העסק שהקים אביו לפני כ-65 שנה. און מספר על אביו שעלה מתימן, התחיל כצלם בפארק הלאומי וגן התקווה, ועבר למסגור תמונות וייצור פרופילים לחנויות עד שפתח את העסק בחצר הבית בכפר שלם. דרך הסיפורים נחשפים זיכרונות של הכפר הישן, הצלת אנשים מסמים ומרחוב באמצעות עבודה, ותפיסת עולם שמעריכה אמנות ואמנים על פני רווח. מתאים למי שאוהב סיפורי שכונה אותנטיים, מורשת משפחתית של עסקים מקומיים ותל אביב שמתחת לרדאר.

המסגרייה היא עסק משפחתי בן כ-65 שנה בכפר שלם; האב הקים אותו והבן און ואחותו ממשיכים לנהל אותו אחרי שהאב נפטר לפני כעשור.
האב התחיל את דרכו כצלם רחוב ('בלבילי') שצילם משפחות בפארק הלאומי ובגן התקווה, ורק אחר כך עבר למסגור תמונות וייצור פרופילי עץ לחנויות.
מוטיב חוזר: האב היה קונה ממאות יצירות מאותו צייר ומורה למכור בזול כדי שהאמן יוכל להמשיך לצייר ולהתפרנס — 'מחזוריות לצייר', האמן חושב על האמנות ולא על הכסף.
האב נהג לקחת אנשים שנפלו לסמים או הסתובבו ברחוב, להכניס אותם לעבוד ולשלם להם, כדי להרחיקם מהרחוב; און מספר שאדם כזה (ארי שרבי) נעשה בזכותו עורך דין.
סיפור הלקוח 'אלכסה', מטאטא רחובות, שקנה תמונה ביוקר ואמר שמספיק לו להסתכל עליה כדי לא להיות רעב — דוגמה לכך שהערכת אמנות היא עניין של תרבות וגישה, לא של כסף.

השאלה הבולטת בפרק

איך המקום הזה השפיע על הכפר, על השכונה?

סיכום AIנוצר אוטומטית על בסיס תיאור הפודקאסט

פודקאסט מבית עיריית תל אביב-יפו שחושף את הסיפורים שמאחורי העסקים המקומיים הוותיקים בשכונות דרום העיר.

מבית הפודקאסטים של עיריית תל אביב-יפו.
ביוזמת היחידה לפיתוח דרום תל-אביב והרשות לקידום עסקים.
כל פרק מציג בית עסק ותיק אחר בדרום העיר.
משלב סיפור אישי עם סיפור השכונה.

"שעת פתיחה" הוא פודקאסט מבית עיריית תל אביב-יפו, ביוזמת היחידה לפיתוח דרום תל-אביב והרשות לקידום ולפיתוח עסקים, יחד עם דוברות העירייה. הוא מזמין את המאזינים אל הסיפורים שמאחורי העסקים המקומיים בשכונות דרום העיר.

בכל פרק מציג הפודקאסט בית עסק ותיק אחר בדרום העיר. דרך העסקים הללו נחשפת תמונה אנושית ומקומית של החיים בשכונות.

הייחוד של הפודקאסט הוא בשילוב: כל פרק משלב את הסיפור האישי של בעלי העסק עם הסיפור הרחב יותר של השכונה. כך נפגשים הפרט והמקום, האדם והקהילה.

זהו תוכן שמתאים למי שאוהב סיפורים מקומיים, תרבות עירונית ומורשת של שכונות. "שעת פתיחה" מאיר את האנשים והעסקים שמרכיבים את דרום תל אביב, ומעניק להם במה.

תל אביבעסקים מקומייםשכונותדרום העירקהילהסיפורים מקומייםמורשת

הפרק האחרון9 במרץ 2026

מסגריית ידי אמן - הלב של כפר שלם 🖼️

אמ;לקסיכום הפרק ב-AI▾

מסגריית ידי אמן, עסק משפחתי בן 65 שנה שהוא לב הקהילה בכפר שלם.

הפרק פוגש את און דהרי, שמנהל את מסגריית ידי אמן (בת 65) יחד עם אחותו וממשיך את דרך אביהם - עסקית וערכית. במסגרייה עבדו לאורך השנים צעירים רבים מהשכונה, ומתוך החיבור בין העסק לשכונה נולד פסטיבל אמנות ויין שכונתי. מומלץ למתעניינים בעסקים מקומיים ובסיפורי שכונה.

המסגרייה שימשה עוגן לצעירים רבים מהשכונה שהיו עלולים ללכת לאיבוד.
אוסף הציורים שהאב רכש כדי לתמוך באמנים מקומיים הפך לבסיס לפסטיבל אמנות ויין שכונתי.

פרקים אחרונים

מסגריית ידי אמן - הלב של כפר שלם 🖼️
9 במרץ 202622 דק׳
אמ;לקסיכום הפרק▾
מסגריית ידי אמן, עסק משפחתי בן 65 שנה שהוא לב הקהילה בכפר שלם.
הפרק פוגש את און דהרי, שמנהל את מסגריית ידי אמן (בת 65) יחד עם אחותו וממשיך את דרך אביהם - עסקית וערכית. במסגרייה עבדו לאורך השנים צעירים רבים מהשכונה, ומתוך החיבור בין העסק לשכונה נולד פסטיבל אמנות ויין שכונתי. מומלץ למתעניינים בעסקים מקומיים ובסיפורי שכונה.
- המסגרייה שימשה עוגן לצעירים רבים מהשכונה שהיו עלולים ללכת לאיבוד.
- אוסף הציורים שהאב רכש כדי לתמוך באמנים מקומיים הפך לבסיס לפסטיבל אמנות ויין שכונתי.
הדפדפן שלך אינו תומך בנגן השמע.
כלבו גבריאל – ״אנשים צריכים יחס וזה הסוד בעסקים קטנים״ 🛒
23 בפברואר 202617 דק׳
אמ;לקסיכום הפרק▾
מכולת שכונתית ביד אליהו שמכירה כל לקוח באמת - גם לפי סל הקניות.
הפרק לוקח אל מאחורי הדלפק של כלבו גבריאל ביד אליהו, שבו גבי מכיר את לקוחותיו לא רק בשמותיהם אלא לפי סל הקניות. בין קנייה לקנייה יש שיחות נפש וקבוצת וואטסאפ שהפכה למוקד קהילתי. מומלץ למתעניינים בעסקים מקומיים וקהילתיות.
- הסוד בעסקים קטנים: אנשים צריכים יחס - מכולת אחת שמצליחה להיות הרבה יותר ממקום לקנות חלב ולחם.
הדפדפן שלך אינו תומך בנגן השמע.
בדוסה אימפריה - ספות תוצרת הארץ 🛋️
9 בפברואר 202621 דק׳
אמ;לקסיכום הפרק▾
אימפריית רהיטים כחול-לבן בלב פלורנטין, שהתחילה כשיוסי היה בן 12.
הפרק מגיע אל בדוסה בפלורנטין, שבה יוסי מנהל מרפדייה ובנו גיל את חנות הרהיטים - הכל מיוצר בישראל. סיפור משפחתי בוטיקי שכולל אפילו בניית יאכטה, התבגרות בין רגלי העובדים במרפדייה ושמירה על סטייל אותנטי. מומלץ למתעניינים בעסקים מקומיים ובייצור כחול-לבן.
- הסיפור התחיל כשיוסי היה רק בן 12, והכל מיוצר במפעל בתל אביב - מאה אחוז כחול-לבן.
הדפדפן שלך אינו תומך בנגן השמע.
פרק 1 - מאפיית פוני - מה מסתתר מאחורי 100 שנות בורקס?
26 בינואר 202615 דק׳
אמ;לקסיכום הפרק▾
קונדיטוריית פוני בפלורנטין - 100 שנות בורקס ועסק משפחתי בן ארבעה דורות.
הפרק מגיע אל קונדיטוריית פוני שברחוב העלייה, עסק משפחתי בן 100 שנה. שחר פוני, דור רביעי, מספר על הסיפורים מאחורי הקלעים, על פלורנטין בימיה הראשונים ועל עובדים שהתחילו בגיל 13 ומעולם לא עזבו. מומלץ למתעניינים בעסקים מקומיים ובמורשת שכונתית.
- איזו דינמיקה משפחתית מחזיקה עסק לאורך מאה שנה, ולמה שווה לשמור על משהו ישן בשכונה שמתחדשת.
הדפדפן שלך אינו תומך בנגן השמע.