
מרשם ליער: בריאות הציבור פוגשת את הטבע - פרופ' איתמר גרוטו
עודכן: מאת צוות פודקאסט·ישראל
/ הפרק במספרים
| פורסם | 15 בפברואר 2026 |
|---|---|
| אורך | 37 דק׳ |
| הנושא המרכזי | השפעת הטבע על הבריאות |
| אורחים | פרופסור איתמר גרוטו |
| קטגוריה | פסיכולוגיה |
על מה הפרק עם פרופסור איתמר גרוטו?
פרופ' איתמר גרוטו מגבה את רפואת היער במחקר של כמעט 500 נבדקים - ירידת קורטיזול של 16 אחוז יותר מקבוצת הביקורת - בדרך לחזון של מרשם ליער.
לשעבר משנה למנכ"ל משרד הבריאות, פרופ' איתמר גרוטו מוביל היום מחקר ברפואת יער שמוצג בפרק כגדול מסוגו: כמעט 500 משתתפים וכ-150 משתנים לאדם, עם שעון שמודד HRV כל חמש דקות, קורטיזול מבדיקות רוק ורישום גלי מוח ב-EEG. הפרוטוקול - שבע תחנות מובנות שחוזרות שלוש פעמים בהפרש שבועיים - הושווה לקבוצה שפשוט שהתה ביער, והיתרון היה מובהק: הקורטיזול ירד ב-16 אחוז יותר, וירידה בסטרס המוחי ובעומס הקוגניטיבי נרשמה רק אצל מי שעברו את הפרוטוקול. השיחה עצמה הוקלטה תוך כדי הליכה ביער בפתח תקווה.
/ תובנות מרכזיות
- ההפתעה הגדולה של המחקר: האפקט מצטבר - נדרשות שלוש פעמים בפרוטוקול, והשיפור נשמר לאורך זמן בעוד שאצל מי שרק ביקרו ביער הוא דועך.
- דווקא בשאלונים הסובייקטיביים כמעט לא נמצאו הבדלים - הפער בין מה שאנשים מדווחים למה שהגוף שלהם מודד היה מהממצאים המעניינים.
- מודל התחזוקה שגרוטו מצייר מושאל מעולם החיסונים: פרוטוקול מלא של שלוש פעמים, ואחת לכמה זמן בוסטר.
- סטרס עדיין לא מטופל כמו עישון: לגמילה מעישון יש תרופות וסדנאות בקופות החולים, ולסטרס אין - זה בדיוק הפער שרפואת היער מכוונת אליו.
- ההסבר להבדל בין הקבוצות: לא מספיק להביא אדם ליער, צריך ללמד אותו מה לעשות שם - אצל המטיילים החופשיים המוח פשוט ממשיך לעבוד.
מה גרם לך להבין שהיער יכול לשמש ככלי טיפולי?
ניתוח מאת מערכת פודקאסט·ישראל, מבוסס תמלול אוטומטי של הפרק. על המתודולוגיה והמגבלות
/ שאלות נפוצות על הפרק
- על מה הפרק הזה?
- לשעבר משנה למנכ"ל משרד הבריאות, פרופ' איתמר גרוטו מוביל היום מחקר ברפואת יער שמוצג בפרק כגדול מסוגו: כמעט 500 משתתפים וכ-150 משתנים לאדם, עם שעון שמודד HRV כל חמש דקות, קורטיזול מבדיקות רוק ורישום גלי מוח ב-EEG. הפרוטוקול - שבע תחנות מובנות שחוזרות שלוש פעמים בהפרש שבועיים - הושווה לקבוצה שפשוט שהתה ביער, והיתרון היה מובהק: הקורטיזול ירד ב-16 אחוז יותר, וירידה בסטרס המוחי ובעומס הקוגניטיבי נרשמה רק אצל מי שעברו את הפרוטוקול. השיחה עצמה הוקלטה תוך כדי הליכה ביער בפתח תקווה.
- מהן התובנות המרכזיות מהפרק?
- ההפתעה הגדולה של המחקר: האפקט מצטבר - נדרשות שלוש פעמים בפרוטוקול, והשיפור נשמר לאורך זמן בעוד שאצל מי שרק ביקרו ביער הוא דועך. · דווקא בשאלונים הסובייקטיביים כמעט לא נמצאו הבדלים - הפער בין מה שאנשים מדווחים למה שהגוף שלהם מודד היה מהממצאים המעניינים. · מודל התחזוקה שגרוטו מצייר מושאל מעולם החיסונים: פרוטוקול מלא של שלוש פעמים, ואחת לכמה זמן בוסטר. · סטרס עדיין לא מטופל כמו עישון: לגמילה מעישון יש תרופות וסדנאות בקופות החולים, ולסטרס אין - זה בדיוק הפער שרפואת היער מכוונת אליו. · ההסבר להבדל בין הקבוצות: לא מספיק להביא אדם ליער, צריך ללמד אותו מה לעשות שם - אצל המטיילים החופשיים המוח פשוט ממשיך לעבוד.
מתיאור הפרק
הזמינו את שלומי להרצאה או סדנה - https://linktr.ee/shlomihaster בפרק הזה אני מארח את פרופסור איתמר גרוטו – לשעבר המשנה למנכ"ל משרד הבריאות ואחד הקולות המרכזיים בבריאות הציבור בישראל – לשיחה שמחברת בין מערכת הבריאות הקלאסית לבין תחום מתפתח ומסקרן: רפואת יער. אנחנו צוללים למסע האישי והמקצועי שלו – ממוקדי קבלת החלטות לאומיים בתקופת בריאות ציבור מורכבת, אל מחקר קליני שמבקש לבסס שהייה ביער ככלי טיפולי מוכח, עם מתודולוגיה סדורה ונתונים מדידים. במרכז השיחה עומדת שאלה פשוטה אך מהפכנית: האם ייתכן שבעתיד רופאים ירשמו "שעתיים ביער, שלוש פעמים בשבוע" בדיוק כפי שהם רושמים תרופות? במהלך הפרק אנו בוחנים: הקש