פרק סיום עונה 1: מה זה גועל? [מדעיכסס - פודקאסט מדעי לילדות וילדים]

על מה הפרק?

גאולה, הדמות שמגלמת את תחושת הגועל, מסבירה לגור ולאביגיל למה בכלל נולדנו נגעלים ואיך אותו פרצוף גועל נראה אותו דבר בלונדון, בטוקיו ובירושלים.

הכל מתחיל בוויכוח על אבוקדו ובננות, ומשם השיחה מגיעה לשאלה של גור: למה בכלל יש לנו תחושת גועל? גאולה, שמגלמת את הגועל עצמו, מסבירה שהוא מנגנון אבולוציוני ששומר עלינו ממאכלים מקולקלים, ולכן תינוקות עושים פרצוף גועל ממשהו חמוץ בלי שלימדו אותם. חלק מהגועל נולדים איתו וחלק לומדים: צריך לטעום אוכל חדש בערך שמונה פעמים כדי להתרגל אליו, ובצרפת חלזונות נחשבים מעדן בזמן שאצלנו הם מגעילים.

/ תובנות מרכזיות

• הפרצוף של גועל זהה בכל העולם: אף מקומט, שפה עליונה שעולה ועיניים מצומצמות, בלונדון בדיוק כמו בטוקיו ובירושלים.
• תינוקות נולדים עם התגובה: תנו להם סוכר והם יחייכו, תנו משהו חמוץ והם יעשו פרצוף גועל, כי חמוץ ומר הם לרוב טעם של אוכל מקולקל.
• צריך לטעום מאכל חדש בערך שמונה פעמים על פני כמה ימים כדי להתרגל אליו, וגם מבוגרים לומדים לאהוב דברים מרים כמו קפה.
• הגועל מדבק: אם ג'וק שהיה בביוב הלך על קרקר כבר לא נאכל אותו, ובניסוי באנגליה תינוקות סירבו לאוכל שאהבו אחרי שנגע באוכל שלא אהבו.

ניתוח מאת מערכת פודקאסט·ישראל, מבוסס תמלול אוטומטי של הפרק. על המתודולוגיה והמגבלות