נשים את זה על השולחן 06.09.221

הפודקאסט עוסק בקשרים בין בריאות הציבור לבריאות בעלי החיים והשפעתם על הסביבה.

איילת גלילי ודוקטור גל זגרון מדברות על גישת בריאות אחת, שמקשרת בין בריאות בני אדם, בעלי חיים וסביבה. גל זגרון מסבירה את חשיבות השמירה על הבריאות של בעלי החיים כדי לשמור גם על בריאותנו. השיחה נוגעת גם לבעיות גידול בעלי חיים ולצריכת מזון מן החי.

תובנות מרכזיות

• גישת בריאות אחת מדגישה את הקשר בין בריאות בני אדם לבעלי חיים ולסביבה.
• הקורונה והפנדמיות האחרונות מדגישות את הצורך בשמירה על האיזון בין בני אדם לבעלי חיים.
• ישנה חשיבות להפחית בצריכת מזון מן החי ולרכוש מזון מקומי וטרי.
• תנאי הגידול של בעלי חיים משפיעים על בריאותם ובריאות הצרכנים.
• אוף טוב הוא דוגמה לגידול אופות בתנאים טובים וללא אנטיביוטיקה.