מחובות להצלחה - איך שירן מתיתיהו עשתה את זה? | מבט לאחור פרק #72
עודכן: מאת צוות פודקאסט·ישראל
/ הפרק במספרים
| פורסם | 25 בפברואר 2026 |
|---|---|
| אורך | 1 שע׳ 28 דק׳ (ארוך ב-24% מהממוצע בתוכנית) |
| הנושא המרכזי | יזמות של יוצרי תוכן ובניית מותג אישי |
| קטגוריה | כלכלה ועסקים |
על מה הפרק?
שירן מתתיהו סגרה בייקרי שההכנסות וההוצאות שלו היו זהות, נשארה עם חובות של יותר מחצי מיליון שקל אחרי שנה וחצי בלי משכורת, וחזרה לבנות מותג אישי של 265 אלף עוקבים שממנו היא מקימה עכשיו מותג אופנה צנועה.
הבייקרי שפתחה בשוק הפשפשים עם שותפים בחלוקה של חמישים חמישים נסגר אחרי שההכנסות וההוצאות היו זהות, בסביבות 150 אלף שקל לכל צד. שירן מתתיהו עבדה שם כמנהלת, כקונדיטורית ובקופה שנה וחצי בלי למשוך שקל, שרפה את החסכונות שלה ונכנסה לחובות של יותר מחצי מיליון שקל. לפני הסגירה היא קנתה מהשותפים את המותג עצמו, כדי שאיש לא יפעיל אותו בלעדיה. היום יש לה 265 אלף עוקבים באינסטגרם ו-180 אלף ביוטיוב, היא מקדמת רק מותגים שהיא משתמשת בהם בפועל כמו נינג׳ה, ויש לה סוכן שמנהל מולם את המשא ומתן. את מותג האופנה הצנועה שירנה היא פתחה כשלושה עד ארבעה חודשים לפני ההקלטה, בכוונה כמוצר שלא תלוי בפנים שלה.
מותג אישי מצליח הוא גם מלכודת: כל עוד היא עצמה המוצר אין מי שיצלם במקומה, ולכן היא פתחה מותג בגדים שיוכל להימכר עם דוגמניות ובלי הפנים שלה.
/ תובנות מרכזיות
- הבייקרי נכשל למרות ששיווק עבד מצוין: הייתה כתבת פריים טיים בערוץ 13 ולקוחות הגיעו מאילת ומקריית שמונה, אבל ההוצאות בלעו את ההכנסות עד שקל אחרון.
- הטעות שהיא מצביעה עליה היום היא שהיא לא משכה משכורת בזמן שהשותפים לא עבדו בעסק בפועל, וגם עורך הדין שקרא את החוזה לא התריע על כך.
- לפני הסגירה היא קנתה מהשותפים את המותג, כי השם היה מזוהה איתה אישית והיא לא רצתה שיפעילו אותו עם מישהי אחרת במקומה.
- רוב העבודה שלה היא קריאייטיב ולא צילום: שעתיים עד שלוש ביום מוקצות לצריכת תוכן ממוקדת, ולקוח מצפה לקבל שלושה עד ארבעה רעיונות על כל בריף.
- היא מסרבת לשיווק של מחסור מזויף בסגנון סולד אאוט, ומקדמת רק מותגים שהעוקבים רואים אותה משתמשת בהם ביום יום, כמו הטאבון של נינג׳ה שעומד אצלה בבית.
כמה העסק הזה יכול לעשות סקייל, לגדול, להתרחב?
- 1משכו משכורת מהעסק אם אתם אלה שעובדים בו בפועל, וחלקו את הרווחים שווה בשווה בנפרד מהמשכורת.
- 2הגדירו בחוזה שותפות מי מחויב לעבוד ומי רק מכניס כסף, ובקשו מעורך הדין להתייחס לסעיף הזה במפורש.
- 3הקציבו שעתיים עד שלוש ביום עבודה לצריכת תוכן ממוקדת בתחום שלכם, עם רשימה מסודרת של לקוחות ותאריכים כדי לא לחזור על אותו רעיון.
- 4השקיעו בתמונת הקאבר, כי ביוטיוב ובחיפוש של אינסטגרם היא זו שקובעת אם בכלל ייכנסו לסרטון.
- 5הכשירו אדם אחד שיצלם ויערוך בדיוק בשפה שלכם, כדי לדחוס כמה קמפיינים ליום עבודה אחד בלי לוותר על האיכות.
ניתוח מאת מערכת פודקאסט·ישראל, מבוסס תמלול אוטומטי של הפרק. על המתודולוגיה והמגבלות
/ שאלות נפוצות על הפרק
- כמה עוקבים יש לשירן מתתיהו באינסטגרם וביוטיוב, ומה תחום התוכן שהיא יוצרת?
- שירן מתתיהו מספרת שיש לה 265 אלף עוקבים באינסטגרם ו-180 אלף עוקבים ביוטיוב, ומגדירה את עצמה כיוצרת תוכן ובלוגרית בתחום האוכל שכבר עשר שנים בתעשייה. היא מציינת שהתחילה עוד לפני שהיה בכלל אינסטגרם.
- כמה כסף הכניס וכמה הוציא הבייקרי של שירן מתתיהו בשוק הפשפשים לפני שנסגר?
- היא מספרת שההכנסות וההוצאות של הבייקרי היו כמעט זהות, בסביבות 150 אלף שקל לכל צד, כך שלא נשאר רווח למרות תנועת לקוחות גבוהה מאוד. היא עצמה עבדה שם כמעט שנה וחצי בלי למשוך משכורת וחיה מהחסכונות שלה.
- באיזה סכום חובות נותרה שירן מתתיהו אחרי סגירת הבייקרי, ולמה?
- לדבריה נותרה עם חובות של יותר מחצי מיליון שקל, בעיקר משום שלא משכה משכורת שנה וחצי בזמן שהשותפים לא עבדו בעסק בפועל אך כן חלקו ברווחים. היא אומרת שגם עורך הדין שקרא את חוזה השותפות לא התריע בפניה על הסעיף הזה.
- איזו כתבה תקשורתית הגיעה לבייקרי של שירן מתתיהו בלי שתכננה זאת?
- היא מציינת שהבייקרי זכה לכתבת פריים טיים בערוץ 13 לפני חג גדול בלי שתכננה זאת, ולקוחות הגיעו במיוחד מאילת ומקריית שמונה כדי לפגוש אותה. לדבריה השיווק עבד מצוין, «המקום הביא את הטראפיק בעצמו».
- באיזה גיל ניסתה שירן מתתיהו לפרוץ לטלוויזיה אחרי תוכנית בייק אוף?
- היא מספרת שהייתה בגיל 25 כשהגיעה עם חברתה ליאן לרבע הגמר של בייק אוף, ואז ניסתה לשכנע חברות תקשורת להפיק לה תוכנית טלוויזיה משלה. לדבריה סירבו לה בכל מקום, ורק אז קנתה מצלמה וחצובה והחלה ליצור תוכן בעצמה ביוטיוב שהתחיל להתפתח באותה תקופה.
מתיאור הפרק
בפרק הזה של מבט לאחור, רם עמדי מארח את שירן מתיתיהו, יוצרת תוכן ואושיית רשת עם מאות אלפי עוקבים, שהצליחה להפוך אהבה לאפייה ולתוכן לעסק דיגיטלי מצליח.שירן משתפת לראשונה לעומק על ההתרסקות של העסק הראשון שלה בייקרי מושקע בשוק הפשפשים שמשך קהל מכל הארץ, אבל נסגר למרות ביקוש אדיר.השיחה נוגעת בהחלטות שותפים שגויות, טעויות ניהול תזרים, המחיר האישי של יזמות, והפער בין הצלחה ברשת לבין רווחיות אמיתית בעולם העסקי.בנוסף דיברנו על:• איך באמת מרוויחים כסף כיוצרי תוכן• למה שיווק לא תמיד מציל עסק• הקשר האישי עם הקהל ברשתות• ביטול חתונה מול מאות אלפי עוקבות• והמעבר מילדה תמימה לבעלת עסק שמבינה משחקפרק על הצלחה
/ נושאים קשורים
איך נוצר העמוד הזה
90 פרקים של מבט לאחור = 90 מאמרים שגוגל מדרג
את התקציר והניתוח בעמוד הזה הפקנו אוטומטית מתוך האודיו של הפרק, בלי שאיש כתב מילה. זה בדיוק מה ש-AuthorityRank עושה לארכיון שלם: כל פרק הופך למאמר עברי איכותי שמדורג בגוגל ומצוטט על ידי ChatGPT ו-Perplexity, ומתפרסם אוטומטית במגזין משלכם.
הארכיון שלכם הוא אודיו מת שמנועי החיפוש לא מוצאים. אנחנו הופכים אותו לנכס שמביא תנועה כל חודש.