יין לשניים פרק 43 - טעויות מתוקות, וורוד רציני וגייזר של טעמים
14 במאי 202631:27
עודכן: מאת צוות פודקאסט·ישראל
האזן לפרק
/ הפרק במספרים
| פורסם | 14 במאי 2026 |
|---|---|
| אורך | 31 דק׳ (קצר ב-10% מהממוצע בתוכנית) |
על הפרק
ברוכים הבאים לפרק ה-43 של "יין לשניים" ! הפעם, אורית גרינבוים לירון וקובי קלייטמן צוללים אל תוך עולם של יינות שנולדו בטעות, יין ורוד רציני ומשקאות שלא תמיד ידעו איך הם ייגמרו, אבל התוצאה? פשוט חגיגה. הסיפור המדהים של ה-White Zinfandel: הטעות שכבשה את אמריקה איך ניסיון להעמיק צבע של יין אדום בשיטת "סנייה" (Saignée) בשנת 1972 הפך לאחד הלהיטים הגדולים בהיסטוריה? נדבר על בוב טרינצ'רו מיקב Sutter Home, על ה"תסיסה התקועה" שהולידה יין ורוד ומתקתק בניגוד לכל התוכניות, ואיך הציבור האמריקאי פשוט התאהב בתוצאה המקרית. טועמים יין של קובי ארביב - יקב מיה לוצ'ה מארחים על שולחן הטעימות את ה- Blanc & Noir הורו