פרק 35: איך נראה ניהול פרוייקט מלונאי מבפנים - עם יניב שטרוסברג
14 בספטמבר 202500:50:40
עודכן: מאת צוות פודקאסט·ישראל
אורחים:יגאל אונשטיין
האזן לפרק
/ הפרק במספרים
| פורסם | 14 בספטמבר 2025 |
|---|---|
| אורך | 50 דק׳ |
| אורחים | יגאל אונשטיין |
| קטגוריה | כלכלה ועסקים |
על הפרק
להקים מלון זה לא רק לבחור לוקיישן טוב ולעצב לובי יפה - זו משימה ארוכת טווח, שמורכבת ממאות החלטות, רגולציות, בעלי מקצוע, אישורים - ולא מעט תסכולים בדרך. בפרק 35 של "החיידק", הושבתי על כיסא המתארח את יניב שטרוסברג - שהתחיל את דרכו המלונאית בעולמות התפעול של סלינה, ומשם המשיך לניהול פרויקטים בעיקר של הקמה ברשת מלונות בראון. כיום, לאחר 6 שנות ניסיון בהם פתח בתי מלון, שיפץ בתי מלון, איתר נכסים, ניהל אנשי מקצוע, פתר מורכבויות בירוקרטיות והתעסק בצד הלא סקסי של עולמות רישוי העסקים, יניב משתף בשיחה מעשית וישירה על איך באמת נראה תהליך הקמה של מלון - מא׳ ועד ת׳. דיברנו על הרגע שבו יזם מחליט ללכת על נכס -